Какой израильтянин не любит горячий фалафель?! 1. Часто высказываемая версия о египетском происхождении фалафеля далеко не единственная и даже не самая правдоподобная. Сегодня многие исследователи находят корни этого блюда в Индии. Логично, что в таком случае и этимологию названия нужно бы "привязать" к санскриту, и это получилось: перец на санскрите "пиппали", что тоже напоминает фалафель! Между прочим, говорят сторонники индийского следа, хумус тоже родом из Индии, да и фалафель там едят по...
Читать далее: https://isralove.org/load/8-1-0-393?utm_source=copy
Journal information